معسكر كرة القدم الكبير

banner
الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض << الانتقالات << الصفحة الرئيسية الموقع الحالي

الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض

2025-09-04 12:45دمشق

الكيكةمنغيربيضأصبحتخيارًارائعًاللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.بفضلالمكوناتالبديلة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبنفسالقواموالنكهةدونالحاجةإلىاستخدامالبيض.فيهذاالمقال،سنقدملكوصفةسهلةوسريعةلإعدادكيكةبدونبيض،معبعضالنصائحلضماننجاحها.الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض

المكوناتالأساسيةللكيكةمنغيربيض

لتحضيركيكةبدونبيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض

الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض
  • كوبونصفمنالدقيق(يمكناستخدامدقيقالقمحالكاملأوخليطخالٍمنالغلوتين)
  • كوبمنالسكر(أوبديلالسكرمثلالعسلأوالتمرالمطحون)
  • نصفكوبمنالزيتالنباتي(زيتالزيتونأوزيتجوزالهند)
  • كوبمنالحليبالنباتي(مثلحليباللوزأوحليبالصويا)
  • ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
  • ملعقةصغيرةمنالفانيليا
  • رشةمنالملح

خطواتتحضيرالكيكةمنغيربيض

  1. تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وتحضيرقالبالكيكبوضعورقةزبدةأودهنهبالزيت.
  2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيق،السكر،البيكنجباودر،والملحجيدًا.
  3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضفالزيتالنباتي،الحليبالنباتي،والفانيلياإلىالخليطواخلطهمحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
  4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًاوافرديهبالتساوي.
  5. خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة25-30دقيقةأوحتىيصبحلونالكيكةذهبيًاويتماختبارالنضجبواسطةعودخشبي(إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةناضجة).
  6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعالشايأوالقهوة.

بدائلالبيضفيالكيكة

إذاكنتترغبفياستخدامبدائلأخرىللبيض،يمكنكتجربة:

الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض

الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض
  • موزةناضجةمهروسة(تعادلبيضةواحدة)
  • ملعقةكبيرةمنبذورالكتانالمطحونةمع3ملاعقماء(تتركلمدة5دقائقحتىتصبحهلامية)
  • ربعكوبمنالزباديالنباتي

هذهالبدائلتساعدفيالحصولعلىقوامرائعللكيكةدونالحاجةإلىالبيض.

الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض

الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض

نصائحلنجاحالكيكةمنغيربيض

  • تأكدمنعدمخلطالعجينةأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
  • يمكنكإضافةنكهاتإضافيةمثلالقرفة،جوزةالطيب،أورقائقالشوكولاتةالنباتية.
  • إذاكانتالكيكةجافة،يمكنكزيادةكميةالحليبالنباتيقليلًافيالمرةالقادمة.

الكيكةمنغيربيضخيارصحيولذيذ،ويمكنكتجربةالعديدمنالنكهاتوالمكوناتالإضافية.جربهذهالوصفةواستمتعبكيكةناعمةورائعةدونأيمخاوفمنالحساسية!

الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلمنيعانونمنحساسيةالبيض