طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقالسهلةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
- (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
2.إضافةالمكوناتالسائلة
أضيفيالبيضوالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاباستخدامملعقةأوخلاطكهربائيحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3.تسخينالمقلاة
استخدميمقلاةغيرلاصقةوضعيهاعلىنارمتوسطة.يمكنكِدهنالقليلمنالزيتأوالزبدةلتجنبالتصاقالعجين.
4.سكبالخليطفيالمقلاة
اسكبيكميةمناسبةمنخليطالكيكةفيالمقلاةووزعيهابشكلمتساوٍ.غطيالمقلاةواتركيالخليطينضجعلىنارهادئةلمدة10-15دقيقة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق5.التأكدمننضجالكيكة
اختارينضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.اقلبيهابرفقعلىالوجهالآخرلمدة5دقائقإضافيةإذالزمالأمر.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق6.التزيينوالتقديم
بعدأنتبردالكيكةقليلًا،يمكنكِتزيينهابالسكرالبودرة،المكسرات،أوصوصالشوكولاتةحسبالرغبة.قدميهامعكوبمنالشايأوالقهوةلتحصليعلىوجبةحلوىلذيذةفيدقائق!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقنصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
- يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندللتنويع.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةإضافيةمنالحليبأوالزيت.
بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِالآنتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيأيوقتوبأقلمجهود.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقهلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقالسهلةلتحضيرالكيكةدونالحاجةإلىالفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكوناتاللازمة:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
الأدواتالمستخدمة:
- وعاءعميقللخلط
- ملعقةخشبية
- صينيةأوطبقمقاومللحرارة
- غطاءأوصينيةأخرىللطهيعلىالبخار
خطواتالتحضير:
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءعميق،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.تأكديمنمزجهمجيدًاللحصولعلىخليطمتجانس.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقإضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالبيضوالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهمجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقتحضيرصينيةالطهي:ادهنيصينيةأوطبقًامقاومًاللحرارةبكميةقليلةمنالزيتأواستخدميورقالزبدةلمنعالتصاقالكيكة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقطهيالكيكةعلىالبخار:
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق- ضعيكميةمناسبةمنالماءفيقدرواسعواتركيهحتىيغلي.
- ضعيصينيةالخليطفوقالماءالمغليمعتغطيتهابغطاءمحكمأوصينيةأخرىلضمانطهيالكيكةعلىالبخار.
اتركيالكيكةلمدة30-40دقيقةعلىنارمتوسطةحتىتنضجتمامًا.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقفحصنضجالكيكة:أدخليعودأسنانفيمنتصفالكيكة،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهانضجتبالكامل.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوقطعفواكهطازجةلتزيينها.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكإضافةرشةقرفةأوكاكاوإلىالخليطلإعطاءنكهةمميزة.
- تأكديمنإحكامتغطيةالصينيةأثناءالطهيللحفاظعلىرطوبةالكيكة.
- إذالميتوفرلديكِقدرعميق،يمكنكاستخدامطنجرةالضغطبدونصفارةلطهيالكيكةعلىالبخار.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومضمونةدونالحاجةإلىفرن.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقفيبعضالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةوسريعةلكننالانمتلكفرنًاأونريدتوفيرالوقتوالجهد.لحسنالحظ،هناكالعديدمنالطرقلتحضيركيكةلذيذةبدوناستخدامالفرن،سواءفيالميكروويفأوعلىالموقدأوحتىفيقدرالضغط.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرن.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
- مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1-خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق2-إضافةالمكوناتالسائلة
فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىيصبحالخليطمتجانسًا.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق3-إضافةالنكهاتالإضافية(اختياري)
إذاكنتِترغبينفيكيكةبنكهةإضافية،يمكنكِإضافةمكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففةمثلالزبيبأوالتمرالمفروم.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق4-تحضيرالكيكةفيالميكروويف
اسكبيالخليطفيطبقآمنللاستخدامفيالميكروويف،واخبزيهعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.يمكنكِاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنان،فإذاخرجنظيفًاتكونالكيكةجاهزة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق5-طريقةالتحضيرعلىالموقد
إذالميكنلديكِميكروويف،يمكنكِاستخدامقدرسميكالقاعدة.ضعيالخليطفيقدرمدهونبالزيت،ثمغطيهواتركيهعلىنارهادئةلمدة20-25دقيقةحتىينضج.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق6-التقديم
بعدأنتبردالكيكةقليلًا،قدميهامعالقهوةأوالشاي،ويمكنكِتزيينهاببودرةالسكرأوصوصالشوكولاتةحسبالرغبة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقنصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
- لاتفتحيغطاءالقدرأثناءالطهيعلىالموقدحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندلإضافةنكهةمميزة.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةفيدقائقبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللضيوفالمفاجئينأوعندماتشعرينبرغبةفيتناولحلوىسريعة!جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقفيبعضالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةلكنلانمتلكفرنًاأونريدتجربةطريقةأسرعوأسهل.لحسنالحظ،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكونات:
- 2كوببسكويتمطحونناعمًا
- ½كوبزبدةذائبة
- 1علبةحليبمكثفمحلى
- 2ملعقةكبيرةكاكاوخام(اختياريللنكهة)
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- فواكهطازجةأومكسراتللتزيين
طريقةالتحضير:
1.تحضيرالقاعدة:
- اطحنيالبسكويتحتىيصبحناعمًا،ثمأضيفيالزبدةالذائبةواخلطيجيدًاحتىتتجانسالمكونات.
- افرديالخليطفيقالبقابلللإغلاقأوصينيةوضغطيهجيدًاباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلقاعدةمتينة.
2.تحضيرطبقةالكريمة:
- فيوعاءآخر،اخفقيالحليبالمكثفمعالكاكاووالفانيلياحتىتحصليعلىمزيجكريميناعم.
- اسكبيالخليطفوققاعدةالبسكويتووزعيهبالتساوي.
3.التزيينوالتبريد:
- زينيالكيكةبالفواكهالطازجةمثلالفراولةأوالموز،أوأضيفيبعضالمكسراتمثلاللوزأوالجوزلمزيدمنالنكهة.
- ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدةساعتينعلىالأقلحتىتتماسك.
4.التقديم:
- بعدالتبريد،أخرجيالكيكةمنالقالبوقطعيهاإلىمربعاتأومثلثات.
- يمكنكتقديمهامعالقهوةأوالشايكحلوىسريعةولذيذة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكاستبدالالبسكويتالعاديببسكويتالشوكولاتةلمذاقمختلف.
- إذاكنتتفضلينكيكةأخف،استبدليالحليبالمكثفبكريمةالخفقمعالقليلمنالسكر.
- للتخزين،احتفظيبالكيكةفيالثلاجةلمدةتصلإلى3أيام.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيدقائقمعدودة،وهيمثاليةللحفلاتالمفاجئةأوعندماتشعرينبرغبةفيتناولشيءحلوبسرعة.جربيالوصفةواستمتعيبطعمهاالرائع!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق